1、範圍
本標準規定了AA級綠色食品和A級綠色食品生產(chan) 中允許使用的肥料種類、組成及使用準則。
本標準適用於(yu) 生產(chan) AA級綠色食品和A級綠色食品的農(nong) 家肥料及商品有機肥料、腐殖酸類肥料、微生物肥料、半有機肥料(有機複合肥料)、無機(礦質)肥料和葉麵肥料等商品肥料。
2、 引用標準
下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構成為(wei) 本標準的條文。在標準出版時,所示版本均為(wei) 有效。所有標準都會(hui) 被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。
GB 8172-1987 城鎮垃圾農(nong) 用控製標準
NY 227-1994 微生物肥料
GB/T 17419-1998 含氨基酸葉麵肥料
GB/T 17420-1998 含微量元素葉麵肥料
NY/T 綠色食品產(chan) 地環境標準
3、 定義(yi)
本標準采用下列定義(yi) 。
3.1 綠色食品
係指遵循可持續發展原則,按照特定生產(chan) 方式生產(chan) ,經專(zhuan) 門機構認定,許可使用綠色食品標誌的,無汙染的安全、優(you) 質、營養(yang) 類食品。
3.2 AA級綠色食品
係指生產(chan) 地的環境質量符合《綠色食品產(chan) 地環境質量標準》,生產(chan) 過程中不使用化學合成的肥料、農(nong) 藥、獸(shou) 藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害於(yu) 環境和身體(ti) 健康的物質,按有機生產(chan) 方式生產(chan) ,產(chan) 品質量符合綠色食品產(chan) 品標準,經專(zhuan) 門機構認定,許可使用AA級綠色食品標誌的產(chan) 品。
3.3 A級綠色食品
係指生產(chan) 地的環境質量符合《綠色食品產(chan) 地環境質量標準》,生產(chan) 過程中嚴(yan) 格按照綠色食品生產(chan) 資料使用準則和生產(chan) 操作規程要求,限量使用限定的化學合成生產(chan) 資料,產(chan) 品質量符合綠色食品產(chan) 品標準,經專(zhuan) 門機構認定,許可使用及A級綠色食品標誌的產(chan) 品。
3.4 農(nong) 家肥料
係指就地取材、就地使用的各種有機肥料。它由含有大量生物物質、動植物殘體(ti) 、排泄物、生物廢物等積製而成的。包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。
3.4.1 堆肥
以各類秸杆、落葉、山青、湖草為(wei) 主要原料並與(yu) 人畜糞便和少量泥土混合堆製經好氣微生物分解而成的一類有機肥料。
3.4.2 漚肥
所用物料與(yu) 堆肥基本相同,隻是在淹水條件下,經微生物嫌氣發酵而成一類有機把料。
3.4.3 廄肥
以豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿為(wei) 主與(yu) 秸杆等墊料堆積並經微生物作用而成的一類有機肌料。
3.4.4 沼氣肥
在密封的沼氣池中,有機物在嫌氣條件下經微生物發酵製取沼氣後的副產(chan) 物。主要有沼氣水肥和沼氣渣肥兩(liang) 部分組成。
3.4.5 綠肥
以新鮮植物體(ti) 就地翻壓、異地施用或經漚、堆後而成的肥料。主要分為(wei) 豆科綠肥和非豆科綠肥兩(liang) 大類。
3.4.6 作物秸杆肥
以麥秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等直接還田的肥料。
3.4.7 泥肥
以未經汙染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等經嫌氣微生物分解而成的肥料。
3.4.8 餅肥
以各種含油分較多的種子經壓榨去油後的殘渣製成的肥料,如菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、花生餅、蓖麻餅等。
3.5 商品肥料
按國家法規規定,受國家肥料部門管理,以商品形式出售的肥料。包括商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機複合 肥、無機(礦質)肥、葉麵肥、摻合肥等。
3.5.1 商品有機肥料
以大量動植物殘體(ti) 、排泄物及其它生物廢物為(wei) 原料,加工製成的商品肥料。
3.5.2 腐殖酸類肥料
以含有腐殖酸類物質的泥炭(草炭)、褐煤、風化煤等經過加工製成含有植物營養(yang) 成分的肥料。包括微生物肥料、有機複合肥、無機複合肥、葉麵肥等。
3.5.3 微生物肥料
以特定微生物菌種培養(yang) 生產(chan) 的含活的微生物製劑。根據微生物肥料對改善植物營養(yang) 元素的不同,可分成五類:根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷細菌肥料、矽酸鹽細菌肥料、複合微生物肥料。
3.5.4 有機複合肥
經無害化處理後的畜禽糞便及其它生物廢物加入適量的微量營養(yang) 元素製成的肥料。
3.5.5 無機(礦質)肥料
礦物經物理或化學工業(ye) 方式製成,養(yang) 分呈無機鹽形式的肥料。包括礦物鉀肥和硫酸鉀、礦物磷肥(磷礦粉)、煆燒磷酸鹽(鈣鎂磷肥、脫氟磷肥)、石灰、石膏、硫磺等。
3.5.6 葉麵肥料
噴施於(yu) 植物葉片並能被其吸收利用的肥料,葉麵肥料中不得含有化學合成的生長調節劑。包括含微量元素的葉麵肥和含植物生長輔助物質的葉麵肥料等。
3.5.7 有機無機肥(半有機肥)
有機肥料與(yu) 無機肥料通過機械混合或化學反應而成的肥料。
3.5.8 摻合肥
在有機肥、微生物肥、無機(礦質)肥、腐殖酸肥中按一定比例摻入化肥(硝態氮肥除外),並通過機械混合而成的肥料。
3.6 其它肥料
係指不含有毒物質的食品、紡織工業(ye) 的有機副產(chan) 品,以及骨粉、骨膠廢渣、氨基酸殘渣、家禽家畜加工廢料、糖廠廢料等有機物料製成的肥料。
3.7 AA級綠色食品生產(chan) 資料
係指經專(zhuan) 門機構認定,符合綠色食品生產(chan) 要求,並正式推薦用於(yu) AA級和A級綠色食品生產(chan) 的生產(chan) 資料。
3.8 A級綠色食品生產(chan) 資料
係指經專(zhuan) 門機構認定,符合A級綠色食品生產(chan) 要求,並正式推薦用於(yu) A級綠色食品生產(chan) 的生產(chan) 資料。
4、 允許使用的肥料種類
4.1 AA級綠色食品生產(chan) 允許使用的肥料種類
4.1.1 3.4所述的農(nong) 家肥料。
4.1.2 AA級綠色食品生產(chan) 資料肥料類產(chan) 品。
4.1.3 在4.1.1和4.1.2不能滿足AA級綠色食品生產(chan) 需要的情況下,允許使用3.5.1-3.5.7所述的商品肥料。