根據作物需肥特點禾穀類作物、葉菜類蔬菜對氮肥需要量較多；豆科類作物對磷、鉀肥需要量較多；微量元素矽是水稻、麥類、玉米等作物的有益營養(yang) 成分，增產(chan) 作用明顯。可選專(zhuan) 用複合肥、葉麵肥等肥料品種，就是針對農(nong) 作物的需肥特點，因為(wei) 這些廢料就是為(wei) 提高某一類作物的產(chan) 量和品質而設計生產(chan) 的。
根據土壤性狀沙質重的土壤宜少量多次施用速效化肥，以減少肥料流失損耗，土雜泥土多的地塊宜施有機肥，可提高保肥保水功能。土壤肥沃、養(yang) 分含量高的地塊可適當少施肥。另外在測土的基礎上，使用配方肥更是提高施肥經濟效益和社會(hui) 效益的有效途經。
根據肥料特性肥料品種繁多，性質差異很大。如有機肥和緩效化肥宜作底肥施用，易分解、揮發養(yang) 分的肥料宜覆土深施，以減少養(yang) 分損失，提高肥效。追肥宜選用速效化肥，根外追肥宜選用養(yang) 分含量高的微肥作葉麵噴施。